Soul - Rotweine

Ein fruchtiger Rotwein, mit Duft nach reifen Weichseln, und

angenehm weichen Tanninen, sehr weich am Gaumen.

Trocken –

empfohlene Trinktemperatur 16-17°C

Alk.: 13,5 %vol

RZ: 2,1 g/l

Säure:4,4 g/l

Nur die reifsten Trauben von den besten Jahrgängen werden für diesen Wein verwendet der in neuen kleinen Holzfässern mindestens achtzehn Monate heranreift.

Wunderschöner Duft nach reifen Weichseln, dunkler Schokolade, dunkles rubinrot, weiche Tannine prägen diesen Rotwein.

Trocken – empfohlene Trinktemperatur 17-18°C

Alk.: 13,5 %vol

RZ: 1,0 g/l

Säure: 4,5 g/l

Traditionelle Vergärung, 72 Monate im Barrique gereift.

Eine Ausnahme am Rotweinmarkt!

grüner Pfeffer und zarter grüner Paprika in der Nase.

Spürbar gereiftes Tannin und kräftig strukturiert im Abgang.

Eine Rarität, die in keinem Weinkeller fehlen sollte!

Alk.: 14,0 %vol

RZ: 1,95 g/l

Säure: 4,7 g/l